氮肥施用量对机插优质晚稻产量和稻米品质的影响

唐健,唐闯,郭保卫,张诚信,张振振,王科,张洪程,陈恒,孙明珠

Effect of nitrogen application on yield and rice quality of mechanical transplanting high quality late rice

Jian TANG,Chuang TANG,Bao-Wei GUO,Cheng-Xin ZHANG,Zhen-Zhen ZHANG,Ke WANG,Hong-Cheng ZHANG,Heng CHEN,Ming-Zhu SUN

表10 稻米品质特征与灌浆结实期温光因子间的相关系数

Table 10 Correlation coefficients between rice quality characters and temperature and light factors during grain-filling period

指标 Index 日平均温度 Daily mean temperature (°C) 日最高温度 Daily maximum temperature (°C) 日最低温度 Daily minimum temperature (°C) 日平均温差 Daily mean temperature difference (°C) 日平均光照时数 Daily mean illumination hours (h) 糙米率 BR -0.328 -0.451 -0.120 -0.207 -0.473 精米率 MR -0.712** -0.470 -0.593* 0.406 -0.116 整精米率 HMR -0.246 -0.075 -0.119 0.097 -0.505* 粒长 KL -0.202 -0.458 0.095 -0.498* -0.449 长宽比 L/W 0.031 -0.493 0.277 -0.768** -0.202 垩白率 CR 0.554* 0.668** 0.397 0.016 0.178 垩白度 CD 0.398 0.664** 0.280 0.167 -0.159 直链淀粉含量 AC -0.056 0.229 -0.200 0.451 0.099 蛋白质含量 PC -0.457 -0.541* -0.259 -0.095 -0.540* 胶稠度 GC -0.400 -0.596* -0.096 -0.357 -0.588* 峰值黏度 PKV 0.737** 0.685** 0.486 -0.089 0.614* 热浆黏度THV 0.869** 0.793** 0.749** -0.350 0.169 崩解值 BKD 0.353 0.343 0.055 0.206 0.861** 最终黏度 FLV 0.680** 0.758** 0.506* -0.057 0.187 消减值 STB -0.401 -0.236 -0.212 0.077 -0.747** 糊化温度 PAT -0.394 -0.422 -0.202 -0.075 -0.609*