抗褐变马铃薯品种(系)鉴定与筛选
陈明俊,舒启琼,徐建飞,罗小波,雷尊国,金黎平,李飞

Identification and selection for anti-browning potato varieties (lines)
Ming-Jun CHEN,Qi-Qiong SHU,Jian-Fei XU,Xiao-Bo LUO,Zun-Guo LEI,Li-Ping JIN,Fei LI
表3 抗褐变马铃薯预选材料的褐变指数
Table 3 Browning index in anti-browning potato varieties (lines)
编号
No.
品种(系)
Variety (line)
初始褐变时间
Initial browning time (h)
褐变指数 Browning index (%)
3 h 6 h 8 h 12 h 24 h 平均
Average
5 09306-82 6 5 15 15 15 15 13
11 延薯4号 Yanshu 4 8 10 10 10 25 40 19
19 13041-52 12 5 5 5 10 75 20
13 12-1 6 15 15 25 25 25 21
10 19-1 4 15 15 15 25 40 22
17 春薯3号 Chunshu 3 8 10 10 20 15 55 22
25 Q8 12 15 15 15 5 70 24
14 14018-142 5 10 15 15 35 55 26
1 大西洋 Atlantic 6 10 40 45 35 20 30
21 BF006 6 10 25 25 25 65 30
27 丽薯6号 Lishu 6 12 15 25 25 20 65 30
24 春薯5号 Chunshu 5 1 15 15 15 45 95 37
9 龙薯12号 Longshu 12 6 10 55 55 55 55 46
15 威芋5号 Weiyu 5 3 35 35 40 40 85 47
23 早大白 Zaodabai 1 35 45 45 40 70 47