%A 张大勇,李文滨 %T 黑龙江省大豆籽粒异黄酮含量生态差异 %0 Journal Article %D 2009 %J 作物学报 %R 10.3724/SP.J.1006.2009.00711 %P 711-717 %V 35 %N 4 %U {https://zwxb.chinacrops.org/CN/abstract/article_4171.shtml} %8 2009-04-12 %X

大豆异黄酮由于其特有的生理保健功能而受到日益广泛的关注。为了明确黑龙江省大豆籽粒异黄酮含量的生态差异规律, 2005选定5个生态条件差异明显的试验点及4个大豆品种进行试验。结果表明, 年份、地点、基因型及基因型×环境互作对大豆籽粒异黄酮总含量及3种酸解处理后所得苷元的含量具有显著效应。2006年的大豆异黄酮总含量及3种苷元组分含量的平均值显著高于其他2年;大豆籽粒异黄酮含量不同基因型间及不同地点间均差异显著,大豆籽粒异黄酮总含量及其3种酸解后所得苷元含量与纬度呈极显著正相关。据此认为,大豆籽粒异黄酮含量在黑龙江省存在优势生产区, 对大豆籽粒异黄酮含量进行品质区划是可行的。