北方寒旱区白菜型冬油菜安全越冬的临界指标分析
孙万仓1,*, 刘海卿1,*, 刘自刚1,*, 武军艳1, 李学才1, 方彦1, 曾秀存2, 许耀照2, 张亚宏3, 董云4
1甘肃农业大学农学院 / 甘肃省油菜工程与技术研究中心 / 甘肃省作物遗传改良与种质创新重点实验室 / 甘肃省干旱生境作物重点实验室, 甘肃兰州 730070
2河西学院农业与生物技术学院, 甘肃张掖 734000
3天水农业科学研究所, 甘肃天水 741000
4甘肃省农业科学院, 甘肃兰州 730070
*通讯作者(Corresponding author): 刘自刚, E-mail: lzgworking@163.com, Tel: 13919812415

第一作者联系方式: 孙万仓, E-mail: 18293121851@163.com, Tel: 18293121851; 刘海卿, E-mail: 1289754164@qq.com, Tel: 15117162792

摘要

利用2011—2014年北方13个省、市、区48个不同生态点的试验数据, 分析不同品种在不同生态点的越冬率、产量变化, 越冬率与产量的相关性, 旨在研究白菜型冬油菜在北方不同生态区的越冬安全性, 确定北方冬油菜通用的安全越冬的越冬率临界值, 明确影响北方冬油菜越冬率的主要因子。结果表明, 不同白菜型冬油菜品种在北方不同生态地区越冬率差异较大, 产量也差异较大, 越冬率变幅为10%~99%, 强抗寒品种越冬率>70%。回归分析表明, 越冬率与产量存在明显的线性正相关, 回归方程符合 y = ax+ b, 当越冬率<70%时, 产量随越冬率的增加而增加, 当越冬率为70%时单位面积产量基本趋于稳定, 越冬率大于70%时, 越冬率对产量的影响不明显。协方差分析表明, 与冬油菜越冬率相关性最为密切的因子是品种, 其次是极端最低气温、冬季气温、年均气温、≤0℃的冬季负积温、纬度、经度等。因此, 70%的越冬率可作为北方地区冬油菜通用安全越冬的越冬率临界值, 采用强抗寒品种, 极端最低气温-31.79℃、冬季气温-7.20℃、年均气温6.38℃、负积温-997.57℃, 纬度低于44.83°, 经度高于80.34°是保证冬油菜安全越冬的必要条件。

关键词: 白菜型; 冬油菜; 北方寒旱区; 越冬率; 影响因子; 回归分析
Critical Index Analysis of Safe Over-wintering Rate of Winter Rapeseed ( Brassica rapa) in Cold and Arid Region in North China
SUN Wan-Cang1,**, LIU Hai-Qing1,**, LIU Zi-Gang1,*, WU Jun-Yan1, LI Xue-Cai1, FANG Yan1, ZENG Xiu-Cun2, XU Yao-Zhao2, ZHANG Ya-Hong3, DONG Yun4
1College of Agronomy, Gansu Agricultural University / Gansu Engineering Research Center of Rapeseed, Gansu Key Laboratory of Crop Improvement and Germplasm Enhancement, Gansu Provincial Key Laboratory of Arid Land Crop Science, Lanzhou 730070, China
2College of Agronomy and Biotechnology, Hexi University, Zhangye 734000, China
3Tianshui Institute of Agriculture, Tianshui 741000, China
4Gansu Academy of Agricultural Sciences, Lanzhou 730070, China
Abstract

To research the safe over-wintering rate of winter rapeseed ( Brassica rapa) in different ecological areas in North China, to confirm the critical value of over-wintering rate, and to clarify the main factors affecting over-wintering rate, we collected the data of long term multi-location field experiments at 48 ecological sites in 13 provinces and cities and areas in 2011-2014 with winter rapeseed variety Longyou 7, Longyou 6, Longyou 8, Longyou 9, Tianyou 4, Tianyou 2 to analyze the over-wintering rate and yield and the correlations between them. The results indicated that there were significant differences of over-wintering rate in different ecological areas, which ranged from 10% to 99% and the yield also had significant difference in different locations. The over-wintering rates of varieties with strong cold resistance were over 70%. Regression analysis showed a significant linear correlation between over-wintering rate and yield, with the regression equation of y = ax+ b. The yield increased with the increase of over-wintering rate when the over-wintering rate < 70%, and tended to stable when the over-wintering rate was 70%, but didn’t had significant influence on yield when > 70%. In conclusion, variety is one of the key factors affecting the over-wintering rate of winter rapeseed. The critical value of safe over-wintering rate in north China is 70%, and the corresponding planting conditions are the strong cold resistant varieties, the extreme lowest temperature -31.79°C, the temperature of winter -7.20°C, annual average temperature 6.38°C, negative cumulative temperatures in winter -997.57°C in planting areas, latitude below 44.83° and longitude over 80.34°.

Keyword: Brassica rapa.; Winter rapeseed; Cold and arid region in the north of China; Over-wintering rate; Affecting factor; Regression analysis

我国北方地区多处于中纬度地带, 具有光能丰富、温差大、夏季短而酷热、冬季长而严寒、干旱少雨等特点[1, 2]。热量是该地区农业生产的主要限制因子, 大部分地区、大部分作物两季不足而一季有余, 属传统一年一熟制区, 晚秋到翌年初春大面积土地闲置, 而种植白菜型冬油菜对冬闲田的开发利用具有重大现实意义与战略意义[3]。选用抗寒品种和保证安全越冬是推动北方严寒地区冬油菜进一步发展的保障。如何鉴定品种的抗寒性以及评价安全越冬的临界值就成为北方冬油菜科研与生产必须探讨的重大选题。超强抗寒冬油菜品种的选育与应用, 初步解决了北方地区冬油菜越冬问题, 推动了冬油菜种植区北移, 在西北(甘肃天水以西以北)、华北地区形成了一个新的冬油菜产区[4], 带来了两大效益: 一是冬油菜是北方冬、春季覆盖作物和景观作物, 产生了重大生态效益[5], 二是促进了种植制度变革, 改革传统的一年一熟为一年二熟/二年三熟, 提高了复种指数与单位面积经济效益[6]。冬油菜北移的初步成功, 品种是关键(新品种抗寒性大幅提高)。品种抗寒性鉴定问题, 有大量报道。抗寒性强的品种在植物学形态上表现为叶片匍匐贴地生长, 生长点凹陷低于地表, 叶色深绿色等[7]。根是北方冬油菜越冬的唯一营养器官, 强抗寒品种较弱抗寒品种光合作用强, 冬前有机物质优先分配给根部, 建立庞大的根系, 为冬油菜安全越冬及冬后营养体的重建提供保障[8], 且其枯叶期提前, 越冬期延长, 籽粒灌浆成熟期延长, 使角粒数和千粒重增加[9]。抗寒性不同的材料在低温下生理特性变化存在差异[10, 11, 12, 13, 14]。许多研究指出, 越冬率高低是品种抗寒性强弱和栽培技术适合度的最客观反映, 也是安全越冬的重要评价指标, 凡越冬率高的品种一般适应性好[15], 可作为北方旱寒区选择适宜冬油菜品种和技术的依据[16]。从现有关于北方冬油菜抗寒性研究成果看, 越冬率是评价品种利用价值的最重要因子, 而且具有直观、可操作性强的优势。但是利用越冬率判断北方寒旱区冬油菜抗寒性和安全越冬问题, 尚缺乏一个可操作性强的科学的临界值与标准。越冬率通过影响单位面积返青群体大小进而影响农艺性状并决定产量的高低, 因此以越冬率和产量的相关性来确定安全越冬的越冬率临界值是较适宜的, 而越冬率对产量的直接影响由显著到不显著的临界值(阈值)即可作为安全越冬的临界值, 高于该值, 越冬率对产量的直接影响较小。因此本研究通过多年多点试验, 研究白菜型冬油菜在北方不同生态区的越冬安全性及影响越冬率的主要因子。以期明确北方白菜型冬油菜越冬率对产量等(重要性状)的影响, 确定安全越冬的越冬率临界值及影响越冬率的因子, 为合理选择品种与栽培技术, 指导冬油菜的安全生产提供依据。

1 材料与方法
1.1 试验材料

超强抗寒冬油菜品种(陇油6号、陇油7号)和强抗寒品种(陇油8号、陇油9号)种子由甘肃农业大学提供。耐寒性品种(天油2号、天油4号)由甘肃省天水市农科所提供。

1.2 试验地点及试区主要气象因子

设我国北方西藏、新疆、甘肃、青海、宁夏、陕西、山西、内蒙古、河北、北京、天津、辽宁、吉林等13个省、自治区、直辖市的48个试点。试区主要气象因子如表1 (数据来源于中国气象数据共享网), 纬度变化范围为29° 59′ N~ 47° 86′ N, 跨越18个纬度, 经度变化范围为79° 52′ E~ 129° 52′ E, 跨越50个经度。海拔高度43.6~3650.0 m。最冷月平均气温-17.0~1.0℃, 极端最低温度-41.7~ -13.7℃, ≤ 0℃积温-1623.9~ -18.3℃, 年均温度4.8~13.9℃, 冬季气温-11.9~2.8℃, 最大冻土深度34.0~212.0 cm。

表1 主要试区主要气象因子 Table 1 Main meteorological factor of main experiment sites
1.3 试验设计

2011— 2014年各试点分别按照当地适宜的播种时间播种, 甘肃、新疆等西部冷凉地区一般8月中下旬播种, 华北地区一般9月上旬播种, 随机区组排列, 3次重复, 行距15 cm, 株距10 cm, 播种时结合整地施1.2× 104 kg hm-2农家肥和450 kg hm-2 (NH4)2HCO3用作底肥, 出苗后三叶期间苗, 定苗, 每公顷留60万株, 11月中旬浇冬水。第二年4月15日至30日浇第一水, 终花后, 第2次浇水。油菜角果70%左右蜡黄时收获。

1.4 测定指标与方法

1.4.1 越冬率调查

统计每个品种越冬前和返青后存活苗数并计算越冬率。越冬率 = (冬后苗数/冬前苗数) × 100%。

1.4.2 产量测定

于冬油菜成熟期按小区收获、脱粒, 统计小区产量, 折算为单位面积产量。

1.4.3 安全越冬的临界值分析

通过回归分析越冬率对产量的影响由显著到不显著时的阈值为安全越冬的越冬率临界值, 高于此临界值的越冬率对产量影响较小, 即越冬率与产量的相关性不显著, 且产量间无明显差异。

1.5 数据处理

采用Microsoft Excel 2003作图和回归分析, 用SPSS19.0进行方差分析和协方差分析。

2 结果与分析
2.1 白菜型冬油菜在北方不同生态区的越冬率变化

根据连续变数的次数分布统计方法, 以组距为10%将6个品种在48个不同生态点的越冬率分为6个子区间, 通过计算每个品种在各区间的频率, 表明不同品种在不同生态点的越冬率次数分布差异较大(图1)。抗寒性强的的陇油6号和陇油7号, 无论在任何生态点越冬率均高于50%, 且80%的生态点越冬率均高于80%。抗寒性中等的陇油8号和陇油9号80%的生态点越冬率在60%~90%之间。而抗寒性较弱的天油2号和天油4号越冬率在40%~80%之间。说明不同抗寒性品种在不同生态点越冬率差异较大。

2.2 白菜型冬油菜在北方不同地区的产量方差分析

6个不同品种在20个典型生态点产量(多年平均)的联合方差分析(表2)表明, 不同品种间和不同地点间产量差异均极显著, 品种和地点互作也极显著。说明品种特性和不同生态点的气象差异均对产量影响明显, 要保证冬油菜高产必须选择合适的品种和适宜的地区。

图1 白菜型冬油菜在北方不同生态区的越冬率次数分布Fig. 1 Frequency distribution of overwintering rate of winter Brassica rapa in different regions

表2 白菜型冬油菜在北方不同生态区的产量方差分析 Table 2 Variance analysis of yield of winter rapeseed in different regions
2.3 越冬率和产量回归分析

图2(A、B、C、D)表明越冬率与产量呈极显著正相关, 即随着越冬率的增加产量增加, 回归方程符合y = ax+b。但当越冬率小于70%时, 随着越冬率的增加产量明显增加, 当越冬率为70%时产量为3500 kg hm-2左右, 产量基本达到最高, 趋于稳定, 当越冬率大于70%时, 随着越冬率的增加产量增加不明显, 年份间变化趋势一致。说明70%的越冬率是影响产量的临界越冬率, 越冬率大于70%时对产量影响不明显。

图2 2011-2014年越冬率与产量回归分析Fig. 2 Regression analysis of over-wintering rate and yield in 2011-2014

2.4 影响越冬率的因子分析

2.4.1 越冬率与影响因子协方差和回归分析

表3表明影响越冬率的主要因子是品种, 差异极显著。除此之外极端最低气温、冬季气温、年均温度、≤ 0℃冬季负积温对越冬率的影响也极显著。而海拔、最冷月平均气温、最大冻土深度、纬度、经度对越冬率无明显的影响。说明越冬率的高低主要受品种抗寒性和种植地区冬季低温的影响, 保证安全越冬品种是关键。图3表明, 越冬率与纬度、海拔呈负相关, 随着纬度和海拔的升高越冬率降低, 方程为y = -ax+b。越冬率与极端最低气温、冬季气温、年均气温、≤ 0℃冬季负积温、最冷月平均气温、经度呈正相关, 即随着温度的升高越冬率增加, 方程为y = -ax+b。通过回归方程可知, 要使越冬率大于70%, 该地区极端最低气温、冬季气温、年均气温、≤ 0℃冬季负积温、最冷月平均气温必须分别大于-31.79℃、-7.20℃、6.38℃、-997.57℃、-12.04℃, 纬度低于44.83° , 经度高于80.34° 。

2.4.2 不同品种越冬率与温度因子回归分析 协方差分析表明, 影响越冬率的主要因子是品种, 其次是极端最低气温(x1)、冬季气温(x2)、年均气温(x3)和≤ 0℃冬季负积温(x4)。通过不同品种越冬率与极端最低气温、冬季气温、年均气温、≤ 0℃的冬季负积温的回归分析表明, 不同品种的越冬率与极端最低气温、冬季气温、年均气温存在一定的线性关系, 回归方程符合y = ax1+bx2+cx3+d, 回归方程显示, 不同的品种适应的生态地区不同(表4)。

表3 越冬率与影响因子协方差分析 Table 3 Covariance analysis of over-wintering rate and impact factors
表4 不同品种越冬率与气象因子回归分析 Table 4 Regression analysis of over-wintering rate and meteorological factors in different varieties
3 讨论
3.1 以越冬率作为冬油菜抗寒性评价的科学性与可行性

评价抗寒性有多种途径与方法, 不同作物或植物抗寒性评价的途径和方法不同, 如冬小麦、苜蓿抗寒性评价, 包括生理生化性状评价, 植物学特征特性和生长发育特性等[17, 18]。且均提出越冬率是评价其抗寒性较为准确的指标[19, 20, 21]。抗寒性评价是北方地区评价每一项大田冬季农业技术适宜性的必要环节, 包括栽培技术、品种等, 无一例外。北方寒旱区由于纬度高, 海拔高, 气候严寒, 冬季漫长, 晚冬初春常受寒潮侵袭, 冬油菜整个生育过程均处在严酷的气候条件之下, 保收率低, 只有强抗寒品种才能越冬, 越冬率是品种抗寒性的客观反映, 是农业生产上评价冬油菜品种抗寒性及栽培技术适应性的有效、直观指标, 品种抗寒性优异, 则越冬率高; 反之则低[22]。孙万仓等[4]以极端低温为-24~ -28℃条件下的越冬率为判断参试品种(系)抗寒性强弱的依据: 认为越冬率90%~100%为超强抗寒性品种; 越冬率80%~89%为强抗寒性品种; 越冬率70%~79%为抗寒品种; 越冬率< 50%为耐寒性品种。同时发现, 超强抗寒品种和强抗寒品种在北方地区越冬率均大于70%, 安全越冬是有保障的。本研究表明越冬率与产量、农艺性状之间存在极显著的相关性, 在一定的越冬率范围内, 越冬率越高则产量越高、农艺性状越优良。因此, 以越冬率评价抗寒性是可行的。

图3 越冬率与气象因子回归分析Fig. 3 Regression analysis between overwintering rate and meteorological factors

3.2 冬油菜安全越冬的越冬率临界值

关于安全越冬率的临界越冬率无论对冬小麦、苜蓿、还是冬油菜, 均未见报道。杨芳萍等[23]认为, 甘肃地区冬小麦的越冬率达到70%即为安全越冬, 邢丽萍等[24]研究认为, 苜蓿的越冬率达到70%即可安全越冬。本研究结果表明, 越冬率与产量之间存在明显的正相关, 回归方程为y= ax+b, 当越冬率小于70%时, 随着越冬率的增加产量增加。由于随着越冬率的升高单位面积群体增大, 单位面积的角果数增加。而越冬率大于70%时, 产量反而降低或增加不明显, 说明此时影响产量的主要因素不再是越冬率, 主要是由于越冬率通过影响冬油菜返青后的群体大小最终来影响产量, 当越冬率达到70%时, 基本能保证田间群体, 单位面积角果数也达到最大, 且个体得到充分发育, 单株角果数、角粒数和千粒重也较优, 能保持产量总体稳定, 而当越冬率再增加时, 由于群体较大, 光热资源不足, 个体得不到充分发育, 单位面积角果数明显较越冬率为70%时降低, 对产量造成不利影响, 产量较越冬率为70%时并无明显差异。越冬率小于70%时越冬率对产量的影响极显著, 而越冬率大于70%时, 越冬率对产量的影响不显著, 因此可认为70%的越冬率是衡量安全越冬的临界值。

3.3 影响冬油菜越冬率的主要因子

影响冬油菜越冬的主要因子包括两方面, 一是品种抗寒性, 二是气候条件[25, 26]。本研究结果表明, 影响冬油菜越冬的主要因子是品种, 在同一生态点, 品种抗寒性强则越冬率高。在一个地区能否安全越冬是以选用强抗寒品种为支撑条件的[27], 在一个能够安全越冬的地区如果选用抗寒性差的品种仍然不能保证安全越冬。不同生态区, 由于温度差异较大, 越冬率差异较大, 随着冬油菜种植区向北向西推移, 年均温度逐渐降低, 冬季有效积温逐渐降低, 极端低温低, 持续时间长, 越冬率逐渐降低。冬油菜由原种植北界天水附近北移至兰州、秦川、武威、张掖、酒泉后, 越冬率逐渐降低, 在天水、兰州, 陇油系列和天油系列品种均能安全越冬; 在秦川、武威, 天油系列品种不能安全越冬, 陇油系列品种陇油6号、陇油7号、陇油8号、陇油9号均能安全越冬; 在张掖地区, 只有陇油6号、陇油7号、陇油8号才能安全越冬; 酒泉则只有超强抗寒陇油6号、陇油7号才能安全越冬。在华北, 如祁县、天津等地冬季气温较高, 均能安全越冬。保证安全越冬的措施是选择抗寒性强的品种和采用科学的栽培技术, 地区间越冬率差异较大, 但抗寒性强的品种在不同生态区均能保持较高越冬率。因此北方冬油菜越冬的关键是选用品种。协方差分析表明, 影响冬油菜越冬率的主要气象因子为极端低温、冬季气温、年均气温、≤ 0℃冬季负积温等。冬前生长期所需积温基本可通过人为调节播种期来满足, 冬后积温则决定冬后生长期的长短和成熟期早与迟, 积温高则成熟早, 否则成熟晚。而冬季的负积温、极端低温和最冷月温度等因子则决定冬油菜能否安全越冬。因此, 对北方冬油菜来说, 影响其越冬率的最关键气象因子是极端最低气温、冬季气温、≤ 0℃的冬季负积温, 国内外[28, 29]研究也得到相似的结果, 因此冬油菜能否安全越冬, 在选择强抗寒品种的前提下要选择适宜的种植区。

The authors have declared that no competing interests exist.

作者已声明无竞争性利益关系。

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