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作物学报 ›› 1981, Vol. 7 ›› Issue (02): 137-140.

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亲本间的交互作用对杂交高粱 F_1籽粒蛋白质含量的影响及食用品质预报

杜荣骞; 周之杭; 邢金铭   

  1. 南开大学生物系
  • 收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:1981-06-12 网络出版日期:1981-06-12

THE EFFECT OF PARENTAL INTERACTION ON THE GRAIN PROTEIN CONTENT IN HYBRID SORGHUM F_1 AND THE PREDICTION OF PALATABILITY

Du Rongqian; Zhou Zhihang; Xing Jinming   

  1. Department of Biology; Nankai University

  • Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Published:1981-06-12 Published online:1981-06-12

摘要: <正> 杂交高粱有产量高、抗逆力强、适应性广等特点。但由于它的食味品质较差,在生产上受到一定的限制,因而改善高粱的品质在国内外受到普遍重视。目前国外主要是考虑蛋白质含量和氨基酸平衡;在我国高粱主要是做为食用,因此不仅要有较高的营养价值,而且要求有较好的食味。为了对高粱育种工作提供一些数据,我们已经发表

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