温度对杂交中籼稻灌浆期淀粉体发育及胚乳透明度的影响

作物学报 ›› 2005, Vol. 31 ›› Issue (06): 790-795.

温度对杂交中籼稻灌浆期淀粉体发育及胚乳透明度的影响

朱雪梅;邵继荣;杨文钰;任正隆

四川农业大学,四川雅安 625000

收稿日期:2004-05-21 修回日期:2004-10-21 出版日期:2005-06-12 网络出版日期:2005-06-12
通讯作者: 任正隆

Effect of Temperature on the Starch Grain Development and Endosperm Transparency of Medium Indica Hybrid Rice during the Period of Grain Filling

ZHU Xue- Mei;SHAO Ji- Rong;YANG Wen-Yu;REN Zheng-Long

Sichuan Agriculture University, Ya’an 625014, Sichuan

Received:2004-05-21 Revised:2004-10-21 Published:2005-06-12 Published online:2005-06-12
Contact: REN Zheng-Long

摘要/Abstract

摘要： 以E优540和Ⅱ优162两杂交中籼稻为材料，通过人工控温处理，研究了不同温度条件下籽粒灌浆期中的含水率、淀粉合成、可溶性糖转化、Q酶活性，以及淀粉体发育的形态特征。结果表明，稻米淀粉体发育及胚乳透明度，既受品种遗传因素控制，又与环境温度密切相关。适温条件下(26℃/22℃，平均24℃)，主要由品种遗传特性决定；而高

关键词: 温度，淀粉体，胚乳透明度，发育模式

Abstract: Two medium indica hybrid rice，E-You 540 and Ⅱ-You 162，were cultured in two pots at different temperatures in growth chamber for the analyses of grain water content, the starch content, the soluble sugar content change, Q enzyme activity, and the morphological characteristics of starch grain deve

Key words: Temperature, Starch, Endosperm transparency, Developmental model

中图分类号:

S511

朱雪梅;邵继荣;杨文钰;任正隆. 温度对杂交中籼稻灌浆期淀粉体发育及胚乳透明度的影响[J]. 作物学报, 2005, 31(06): 790-795.

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