2015—2017年在西北黄土高原半干旱区设全膜覆土穴播(FMS)和露地穴播(CK) 2种种植方式, 研究西北黄土高原全膜覆土穴播对旱地荞麦农田土壤水分和温度、产量及水分利用效率的影响, 为寻求半干旱区荞麦高产高效的技术途径提供理论依据。结果表明, FMS较CK使荞麦苗期提前2.0~2.7 d, 分枝期提前2~3 d, 现蕾期提前0~1.7 d, 而灌浆期延长4.7~7.0 d。全膜覆土穴播(FMS)提高平水年(2015)和欠水年(2016)荞麦农田的土壤贮水量, 较CK增加16.9 mm和25.59 mm, 提高2.91%和5.79%, 差异显著(P<0.05), 但丰水年(2017)处理间差异不显著。在平水年和丰水年, 0~25 cm土壤平均温度FMS较CK分别增加2.27℃和2.20℃, 但是在高温干旱年, FMS分枝期至灌浆期明显低于CK, 全生育期内0~25 cm土壤平均温度FMS较CK降低。成熟期FMS干物质量较CK增加13.46%~137.87%, 叶面积指数增加16.22%~52.55%, 株高增加12.78%~48.91%, 单株粒重增加33.39%~60.90%, 籽粒饱满率提高8.48%~9.14%。3年全膜覆土穴播荞麦生育期0~300 cm土壤耗水量增加3.89%, 但差异不显著, 产量增加7.26%~95.25%, 水分利用效率提高7.59%~87.08%, 差异显著(P<0.05), 而且越干旱年份增产增效愈加明显。全膜覆土穴播能够提高荞麦播前土壤贮水量, 降低高温时段的土壤温度, 延长灌浆期, 显著提高叶面积指数和生物量, 促进荞麦植株发育, 使得产量和水分利用效率明显升高。