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    2005年 第31卷 第11期 刊出日期:2005-11-12
    • 研究论文
      BCL、RIP细胞凋亡基因向小麦中的导入和赤霉病抗性鉴定
      叶兴国; Shirley Sato;徐惠君;杜丽璞;黄益洪;陆维忠;Tom Clemente
      作物学报. 2005, (11):  1389-1393. 
      摘要 ( 1713 )   PDF (286KB) ( 935 )  
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      利用农杆菌介导法将BCL和RIP 2个与细胞凋亡有关的基因分别导入了小麦品种扬麦10号和Bobwhite,转化效率分别为1.60%和1.25%。Southern检测结果表明,细胞凋亡基因已稳定整合到小麦染色体上,多数植株为单拷贝整合。Northern检测结果表明,细胞凋亡基因能以小麦遗传背景高水平转录为RNA。转基因植株T1代分离比例为2.11~2.33∶1,表明外源基因在后代中能够稳定遗传。BCL转基因植株和RIP转基因植株对赤霉病均表现出一定抗性,其中BCL-20、BCL-21、RIP-8、RIP-18等15个T1代植株的小穗发病率为5.6%~16.1%,可望进一步培育抗小麦赤霉病新材料。
      大豆花叶病毒侵染初期的抗病性表达序列标签分析
      刘春燕;陈庆山;辛大伟; 邱红梅;单大鹏
      作物学报. 2005, (11):  1394-1399. 
      摘要 ( 1902 )   PDF (356KB) ( 1028 )  
      相关文章 | 计量指标

      以抗花叶病毒病品系东农8143为材料,利用抑制消减杂交技术构建了一个大豆花叶病毒接种初期的cDNA文库,共获得2000个阳性克隆。随机挑取64个阳性克隆测序,与GenBank进行BLASTx和BLASTn同源比较,其中49个有比较明确的比对结果,占测序EST的76.6%。测序的ESTs片段中最短的为136 bp,最长的691 bp,平均长度为456 bp,有41条序列带有Poly(A)尾。功能已知基因的EST涉及大豆的细胞自身保护、信号传导、抑制病原菌生长、系统获得性抗性以及持家基因等许多方面,其中SAR(Systemic aquired resistance)系统基因在表达谱中的种类和数量最多。未知功能ESTs与GenBank的dbEST库中序列比较表明,其中许多与生物、非生物胁迫cDNA文库来源的ESTs同源。

      分子标记辅助选择小麦抗白粉病基因Pm2、Pm4a、Pm21 的聚合体
      高安礼;何华纲;陈全战; 张守忠; 陈佩度
      作物学报. 2005, (11):  1400-1405. 
      摘要 ( 2222 )   PDF (470KB) ( 1138 )  
      相关文章 | 计量指标

      利用与小麦抗白粉病基因Pm2、Pm4aPm21紧密连锁的PCR标记,对含有Pm2、Pm4aPm21的小麦品系复合杂交后代经3轮分子标记选择,得到了一批聚合有Pm2+Pm4a+Pm21 3个基因的抗病植株,以及若干株Pm2+Pm21Pm4a+Pm21Pm2+Pm4a 2个基因聚合的植株。同时,还对中选植株进行抗病性人工接种鉴定。结果表明,含有Pm21的聚合体与Pm21基因单独存在时抗性相当,均对白粉病免疫,聚合体Pm2+Pm4a的抗性好于Pm2Pm4a单独存在时的抗性。为降低分子标记选择成本,将检测Pm4aPm21的2种PCR放在一个反应体系中进行,扩增产物经1次电泳,可同时检测出Pm4aPm21,不同引物之间没有明显交叉扩增现象。

      土壤水分与氮素对水稻地上器官脱落酸和细胞分裂素含量的影响
      陈新红;刘凯;奚岭林;王志琴;杨建昌
      作物学报. 2005, (11):  1406-1414. 
      摘要 ( 1853 )   PDF (450KB) ( 1152 )  
      相关文章 | 计量指标

      在盆栽和土培池条件下,研究了结实期轻度土壤水分胁迫与氮素营养对水稻地上部脱落酸和细胞分裂素含量及籽粒灌浆的影响。轻度土壤水分胁迫提高了籽粒的灌浆速率,缩短了灌浆期。在高氮(HN)水平下,轻度土壤水分胁迫处理使结实率、粒重和产量较正常灌溉条件下提高。土壤水分胁迫降低了稻株中的玉米素(Z)+玉米素核苷(ZR)含量,显著增加了稻株中特别是籽粒中脱落酸(ABA)含量。籽粒灌浆速率与籽粒ABA含量极显著正相关,而与籽粒中Z+ZR含量的相关不显著。灌浆前期(花后9~13 d)对在HN和正常灌水下生长的稻株喷施ABA,显著提高了籽粒中蔗糖合成酶、淀粉合成酶、淀粉分枝酶、可溶性酸性转化酶和腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶的活性,增加了粒重。喷施氟草酮(ABA合成抑制剂)的结果与喷施ABA相反。表明轻度土壤水分胁迫促进籽粒灌浆,ABA起重要的调控作用。

      冷水胁迫下水稻幼苗期根系性状的QTL分析
      韩龙植;张三元; 乔永利;阮仁超; 张俊国; 曹桂兰;高熙宗
      作物学报. 2005, (11):  1415-1421. 
      摘要 ( 2018 )   PDF (423KB) ( 965 )  
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      本研究以籼粳交“密阳23/吉冷1号”的F2∶3 代200个家系作为作图群体,在自然和12℃冷水胁迫下,进行水稻幼苗期根系性状的鉴定,并以利用SSR标记构建的分子连锁图谱为基础,对水稻幼苗期的根数、最大的根长、最大根的根径、根干重、根/苗比等根系性状进行了数量性状位点(QTLs)分析。结果表明,上述根系性状在F3代家系群均表现为连续分布,认为是由多基因所控制的数量性状。冷水胁迫下,在第1、2、6、11和12染色体上共检测到与根系性状相关的QTL 17个,对表型变异的解释率为5.8%~15.2%,其中与最大根的根径相关,位于第2染色体RM263-RM6区间的qCRD2和位于第11染色体RM21-RM206区间的qCRD11,以及与根干重相关,位于第2染色体RM262-RM263区间的qCRWT2和位于第11染色体RM229-RM21区间的qCRWT11贡献率较大,分别为15.0%、15.2%、10.6%和12.2%。这些基因的作用方式为部分显性或显性或超显性。

      不同土壤及氮肥条件下水稻氮利用效率和增产效应研究
      叶全宝;张洪程;魏海燕;张瑛;汪本福;夏科;霍中洋;戴其根;许轲
      作物学报. 2005, (11):  1422-1428. 
      摘要 ( 1901 )   PDF (435KB) ( 1646 )  
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      在土培池条件下,研究了2种土壤(砂土和黏土)和4种施氮水平下4个水稻品种(组合)施用氮利用效率、增产效应及吸氮特性。结果表明,(1)在砂土和黏土上施用氮肥均能显著提高水稻产量,但黏土上的产量显著高于砂土上的,而砂土施用氮肥的增产效应显著高于黏土。(2)不同土壤条件下,水稻对氮肥的利用情况不同。氮素收获指数和氮肥生理利用率呈砂土>黏土的趋势,氮肥表观利用率、氮肥偏生产力和土壤氮素依存率呈黏土>砂土的趋势,而氮肥农艺利用率则因水稻基因型不同在不同土壤上表现有所差异。(3)随施氮水平的提高,氮素收获指数、氮肥农艺利用率、氮肥生理利用率、氮肥偏生产力和土壤氮素依存率,在2种土壤条件下,均呈显著下降趋势;而氮肥表观利用率在砂土条件下呈一直上升趋势,以高肥处理最高,在黏土条件下则呈现先上升,至中肥最大,高肥显著下降的趋势。(4)秸秆吸氮量、籽粒吸氮量和总吸氮量均呈黏土>砂土的趋势,但差异相对较小。(5)在不同土壤条件下,水稻施用氮肥的增产效应、氮肥利用效率和对氮素的积累与分配均存在显著的基因型差异。

      高海拔地区水稻遮光、剪叶和疏花对米质影响的研究
      袁继超;丁志勇;赵超;朱庆森;李俊青; 杨建昌
      作物学报. 2005, (11):  1429-1436. 
      摘要 ( 1750 )   PDF (517KB) ( 1096 )  
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      通过遮光、剪叶和疏花等措施研究了高海拔地区水稻源库关系对籽粒灌浆及稻米品质的影响以及灌浆物质和灌浆动态与稻米品质的关系。结果表明,遮光提高整精米率,特别是对强势粒;遮光对垩白度的影响因品种和粒位而异;剪叶提高垩白度,疏花降低垩白度;遮光降低稻米直链淀粉含量和稻米淀粉RVA谱的最高黏度和崩解值,延长米胶长度;稻米主要品质指标既与灌浆物质量有关,也与灌浆动态有关;灌浆结实前期的灌浆速率、灌浆量及其比例对垩白面积、垩白度、最高黏度、崩解值等影响最大,后期其次,中期的影响较小;垩白面积和垩白度随结实前期灌浆速率、灌浆量及其比例的增加而降低,随结实后期灌浆速率、灌浆量及其比例的增加而增加,最高黏度、崩解值则相反。

      大豆品种自贡冬豆花芽分化及开花逆转过程的形态解剖学研究
      李晓梅;吴存祥;马启彬;张胜; 李春林;张新英;韩天富
      作物学报. 2005, (11):  1437-1442. 
      摘要 ( 2109 )   PDF (2054KB) ( 988 )  
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      研究了光周期反应敏感的晚熟大豆[Glycine max (L.) Merr.]品种自贡冬豆在正常花芽分化和开花逆转过程中的解剖学特征。光周期处理包括连续短日照(SD, 12 h)、连续长日照(LD, 16 h)和13 d短日后转入长日(SD13d-LD)3种。结果表明, 自贡冬豆在连续短日条件下可正常开花结实;经13 d短日照处理后移至长日照下约50%的植株发生开花逆转,另外50%的植株形成短的顶端花序;在连续长日照下保持营养生长。短日照不仅促进大豆的生殖发育, 而且加快出叶速度。短日处理3 d基部叶腋开始分化花芽;13 d顶端分生组织开始分化花序,19 d顶端花序分化结束,29 d植株开花。SD13-LD处理,在移至长日照的最初14 d内,顶端分生组织继续分化花原基,但分化速度比连续短日处理慢,分化出的花芽数目少。长日处理20 d(出苗后33 d)左右,约50%植株的顶端分生组织逆转到营养器官的分化。在连续长日条件下,顶端分生组织一直分化叶片。还讨论了叶片和花器官的同源性。

      水、旱栽培条件下稻米主要品质性状的比较研究
      郭咏梅;穆平;刘家富;卢义宣;李自超
      作物学报. 2005, (11):  1443-1448. 
      摘要 ( 1658 )   PDF (407KB) ( 1027 )  
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      以旱稻品种IRAT109的116个株系与水稻品种越富杂交构建的DH群体及其亲本,在水、旱2种栽培条件下种植,研究了稻米加工、外观、蒸煮和营养等品质性状的变化规律及其各品质性状间的相关性。结果表明,在11个稻米品质性状中,蛋白质含量、整精米率、胶稠度和碱消值等4个性状水、旱2种不同栽培条件下差异较大,说明这些性状受水分条件影响较大;粒长、粒宽、直链淀粉含量和垩白率也有一定的差异,一定程度受土壤水分环境影响。旱栽条件下稻米蛋白质含量、整精米率、胶稠度、碱消值等均有不同程度的升高,其中蛋白质含量平均提高37.9%,平均增加3.02个含量百分点,而垩白率下降,稻米米粒变小,总体上旱栽稻米品质有变优趋势。糙米率、精米率和长宽比在2种栽培条件下没有差异,基本上不受土壤水分环境影响。此外,对同一品质性状在水、旱2种不同栽培条件下相关性分析,表明加工品质性状的基因与环境互作较大,外观、蒸煮和营养等品质性状比较稳定。因此,通过水稻和旱稻相互杂交,可将旱稻的抗旱基因导入外观品质、蒸煮、食用品质以及营养品质优良的目标水稻亲本中,选育出抗旱、优质的水稻或旱稻品种。

      玉米抗丝黑穗病QTL分析
      石红良;姜艳喜;王振华; 李新海; 李明顺; 张世煌
      作物学报. 2005, (11):  1449-1454. 
      摘要 ( 1780 )   PDF (385KB) ( 1056 )  
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      以Mo17(抗)×黄早四(感)的F2分离群体(191个单株)为作图群体,构建了含有84个SSR位点和48个AFLP位点的遗传连锁图谱,全长1 542.9 cM,平均图距11.7 cM。在吉林省公主岭和黑龙江省哈尔滨2个地点通过人工接种方法对184个相应的F3家系(缺失7个)进行抗病鉴定。采用复合区间作图法对抗丝黑穗病数量性状位点(QTL)进行定位及遗传效应分析。在吉林公主岭地区检测到5个QTL,分别位于第1、2、3、8、9染色体上,解释的表型方差为10.0%~16.3%。在黑龙江哈尔滨地区也检测到5个QTL,分别位于第1、2、3、4、7染色体上,解释的表型方差为4.6%~13.4%。比较分析发现,两地一致在第2、3染色体上各检测到1个QTL,其中第2染色体上的表现为超显性效应,第3染色体上的表现为加性效应。研究结果为玉米抗丝黑穗病种质改良提供了重要信息。

      化学杂交剂EXP对油菜的杀雄效果
      于澄宇;胡胜武;张春宏;俞延军;何蓓如
      作物学报. 2005, (11):  1455-1459. 
      摘要 ( 1706 )   PDF (328KB) ( 1043 )  
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      化学杂交剂EXP的主要成分是一种磺酰脲类化合物,作用靶标是植物的乙酰乳酸合成酶(acetolactate synthase,ALS),通过抑制酶活性,阻止支链氨基酸缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸的合成。在甘蓝型油菜自交系82089抽薹15~20 cm高,最大花蕾长度1~2 mm时期,单株用药量12~15 mL,用0.05 μg/mL、0.25 μg/mL EXP溶液处理可分别诱发92%和97%不育率。而0.25 μg/mL浓度处理不育株的育性较为稳定,自交结实率为6.6%,可以作为最佳用药浓度的参考值。EXP透导的不育株叶色变浅、株高降低、花蕾密集、花期推迟、花瓣褪色、花药干瘪无花粉。检测结果表明,不育株花蕾叶绿素和类胡萝卜素含量有所减少,处理雄蕊的过氧化物酶和酯酶活性降低,而水溶性蛋白质含量显著减少。同一时期用EXP处理芥菜型油菜和白菜型油菜也可诱导雄性不育,但芥菜型油菜不育持续时段较短,白菜型油菜结实性不好,不宜用于生产杂交种。本研究结果的意义在于,磺酰脲类ALS抑制剂种类非常多,有可能从中筛选到更高效、更持久的化学杂交剂。

      山东省普通小麦醇溶蛋白Gli-1Gli-2位点等位基因的遗传变异
      高艾英;吴长艾;朱树生;王宪泽
      作物学报. 2005, (11):  1460-1465. 
      摘要 ( 1774 )   PDF (325KB) ( 868 )  
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      采用酸性聚丙烯酰胺凝胶电泳(A-PAGE),分析了山东省种植面积较大的37个小麦品种醇溶蛋白Gli-1Gli-2位点等位基因的组成特点。结果表明,山东小麦在醇溶蛋白Gli-1 (Gli-A1Gli-B1Gli-D1) 和Gli-2 (Gli-A2Gli-B2Gli-D2) 位点存在多样性,共鉴定出58个等位基因,出现频率较高的有6个,分别为Gli-A1a (48.6 %)、Gli-B1l (35.1%)、Gli-D1k (35.1%)、Gli-A2b (35.1%)、Gli-B2g (35.1%)和Gli-D2a (29.7%),其中Gli-B1l出现频率较高,表明1BL/1RS易位系在山东小麦中存在比较普遍。醇溶蛋白6个主要位点的遗传变异系数较高,平均为0.7930,变幅为0.7297~0.8269,其中Gli-D2位点遗传多样性最高,Gli-A1最低。对具有优质醇溶蛋白等位基因Gli-B1bGli-A2b的品种进行了高分子量谷蛋白亚基的组成分析,表明烟农15、烟优361、山农98-1和山农93-52同时含有优质谷蛋白5+10亚基,在小麦育种中可利用这些优质亚基基因。

      灌浆期温度对两种类型小麦籽粒蛋白质组分及植株氨基酸含量的影响
      赵辉; 戴廷波;荆奇;姜东;曹卫星
      作物学报. 2005, (11):  1466-1472. 
      摘要 ( 1673 )   PDF (508KB) ( 1143 )  
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      以扬麦9号和徐州26两个蛋白质含量不同的小麦品种为材料,利用人工气候室模拟灌浆期高温环境,研究了高温对小麦籽粒蛋白质组分和植株游离氨基酸含量的影响。结果表明,高温处理显著提高了小麦籽粒蛋白质及清蛋白、球蛋白和醇溶蛋白含量,但降低了谷蛋白含量,导致麦谷蛋白/醇溶蛋白比值降低。与适温处理相比,高温提高了地上部营养器官中游离氨基酸含量,显著降低了灌浆后期籽粒游离氨基酸含量。表明高温下提高的营养器官游离氨基酸含量及籽粒对氨基酸的快速利用是籽粒蛋白质含量增加的生理原因。此外,发现籽粒中蛋白质及其组分形成所需的适宜昼夜温差随不同小麦品质类型而异。

      四种不同QTL作图方法的比较研究
      李杰勤;张启军;叶少平;赵兵;梁永书;彭勇;吴发强;王世全;李平
      作物学报. 2005, (11):  1473-1477. 
      摘要 ( 2910 )   PDF (321KB) ( 1341 )  
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      应用区间作图法(IM)、复合区间作图法(CIM)、基于混合线性模型的复合区间作图法(MCIM)和多重区间作图法(MIM)对水稻杂交组合(培矮64S×日本晴)F2群体株高性状进行了QTL作图分析。结果表明,(1)在同一显著水平下(α=0.0023),4种方法共发现10个QTLs,其中IM法7个,CIM法10个,MCIM法3个,MIM法1个。CIM法的发现能力最强。(2)CIM法发现了IM法发现的全部QTLs,和左端标记的距离也基本一致。(3)4种方法检测到了同一QTL,且共同检测到QTL的贡献率最大。(4)4种方法估计的QTL的平均加性效应ā和显性效应 无显著性差异,同一QTL在显性效应的方向上表现一致。(5)建议使用多种作图方法共同作图,并优先标定共同发现的QTL。

      苏南地区晚熟粳稻杂种优势及其亲本配合力分析
      金伟栋;张旺;洪德林
      作物学报. 2005, (11):  1478-1484. 
      摘要 ( 1537 )   PDF (521KB) ( 831 )  
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      用7个BT型晚粳不育系和7个粳稻恢复系按NCⅡ交配设计配成49个杂交组合,研究10个重要农艺性状的杂种优势及亲本的配合力。结果表明,各性状的优势有正有负,其中每穗总粒数的优势最为明显,竞争优势和超高亲优势平均值分别为22.6%和8.6%;产量性状的超高亲优势最大,平均值为9.5%,变幅为-38.0%~43.9%,竞争优势平均值变幅为-54.8%~10.3%。在产量性状上配合力较优的不育系有852-77A、后36A和9522A,恢复系有161-10、3402、HP121,优良组合有9522A/161-10、9522A/C166、852-77A/3402。

      水稻开花期抗旱性鉴定指标的筛选
      王贺正;马均; 李旭毅;李艳;张荣萍;刘慧远;汪仁全
      作物学报. 2005, (11):  1485-1489. 
      摘要 ( 1684 )   PDF (378KB) ( 1225 )  
      相关文章 | 计量指标

      水稻抗旱性鉴定指标的筛选已成为水稻抗旱性研究课题的热点之一。本文利用10个水、旱稻品种(组合),在开花期水分胁迫条件下,测定了剑叶叶绿素、脯氨酸、丙二醛、可溶性糖含量,叶片相对含水量,株高,叶面积及光合速率等10项与抗旱性有关的形态和生理指标,进行了主成分分析和逐步回归分析。结果表明,水稻开花期叶片脯氨酸含量、叶片相对含水量、气孔导度、叶面积等4项指标对水稻的抗旱性有显著影响,可作为水稻开花期抗旱性鉴定指标。利用所建立的最优回归方程对供试品种(组合)进行了抗旱性预测,结果与它们在田间表现基本一致, 表明用这4个指标在开花期对水稻抗旱性进行鉴定是可行的。

      小麦K型不育系的易恢性及育性恢复的稳定性研究
      詹克慧;崔党群;吕德彬;许海霞;程西永;范濂;董中东
      作物学报. 2005, (11):  1490-1494. 
      摘要 ( 1713 )   PDF (402KB) ( 857 )  
      相关文章 | 计量指标

      利用2个K型不育系与不同K型恢复系组配测交组合,研究了不同不育系的易恢性及其遗传机理,恢复系在年份间恢复度的稳定性以及播期、播量对育性恢复度的影响。结果表明, 2个K型不育系易恢性有明显差异,其易恢性受2对主基因和微效多基因共同控制,不育系易恢性与恢复系恢复力差异的机理是相同的。大多数K型杂交组合的恢复度在不同年份间有较大差异,但恢复度高的组合稳定性较好,异常年份鉴定恢复系的恢复力是最有效的。播期对恢复度的影响较大,播量影响较小。抽穗至开花期间的异常高温是恢复度不稳定的主要外部原因。

      甘蓝型油菜菌核病抗性的遗传分析
      何昆燕;傅廷栋;涂金星
      作物学报. 2005, (11):  1495-1499. 
      摘要 ( 1862 )   PDF (410KB) ( 804 )  
      相关文章 | 计量指标

      利用牙签接种和花瓣接种鉴定了甘蓝型油菜DH821(抗)×DHBao604(感)组合P1、P2、F1、BC1、BC2、F2 6个世代群体菌核病的抗性,通过主基因-多基因混合遗传模型分析表现,牙签接种3 d的抗性受2对加性主基因+加性-显性多基因控制,BC1、BC2、F2 群体主基因遗传率为12.49%~28.48%,多基因遗传率为21.08%~27.87%;5 d的抗性由2对加性-显性-上位性主基因控制,显性及显性互作效应明显,无多基因修饰,BC1、BC2、F2群体主基因遗传率为25.19%~38.69%;3~5 d的菌丝扩展抗性由2对加性-显性-上位性主基因+加性-显性多基因控制,主基因效应明显,多基因效应不明显,BC1、BC2、F2 群体主基因遗传率为0.72%~54.06%,多基因遗传率为7.34%~46.79%。花瓣接种15 d的抗性由2对加性-显性-上位性主基因+加性-显性-上位性多基因控制,2对主基因的加性效应和显性效应为-3.6051~ -3.5225,互作效应为3.5190~3.6089,主基因遗传率为0.91%~41.79%,多基因遗传率为19.32%~73.69%。

      30%己乙水剂对玉米根系生理活性的调控效应
      董学会;段留生;何钟佩;田晓莉;李建民;王保民;李召虎
      作物学报. 2005, (11):  1500-1505. 
      摘要 ( 1751 )   PDF (416KB) ( 1128 )  
      相关文章 | 计量指标

      以玉米品种农大3138为材料,在大田和PVC管栽条件下研究了应用植物生长调节剂30%己乙水剂对玉米根系生理活性的影响,结果表明,玉米6叶期用400 mg/L 30%己乙水剂叶面喷施处理,可增加根系干重,显著提高第8层根(气生根)量,提高拔节期和籽粒形成期1~4层根、6~7层根的活力;提高拔节期和籽粒形成期1~4层根中蔗糖转化酶活性。15N示踪试验结果表明,30%己乙水剂处理提高了玉米灌浆期氮的累积,增加了向果穗和根系的分配,提高了根系伤流量和根系中氨基酸含量。30%己乙水剂处理后,玉米根系中生长素、细胞分裂素、赤霉素、脱落酸等激素含量的变化同根系生理活性变化相应,特别是通过根系伤流液向地上部输送细胞分裂素的能力增强,可能是整株生长发育改善的重要原因。30%己乙水剂施用提高玉米产量11.7%。

      淀粉化学结构、面粉黏度性状与面条品质关系的研究
      阚世红;王宪泽;于振文
      作物学报. 2005, (11):  1506-1510. 
      摘要 ( 1686 )   PDF (368KB) ( 932 )  
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      以20个小麦品种为材料,用α-淀粉酶酶解淀粉,研究了酶解产物与面粉黏度性状和面条品质的关系。结果表明,酶解产物的量因小麦品种而异,其DP(degree of polymerization)≥4低聚糖含量与面条总评分、面条表观状况及韧性呈显著正相关,与面粉高峰黏度及稀澥值显著正相关。由于DP≥4的低聚糖分子至少有一个分支点,表明分支点多而不紧密的淀粉结构其面条品质较好。

      研究简报
      高EGCG含量的特异茶树种质资源的筛选与研究
      林金科;郑金贵;陈荣冰;陈常颂
      作物学报. 2005, (11):  1511-1517. 
      摘要 ( 1382 )   PDF (368KB) ( 842 )  
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      EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯, Epigallocatechin gallate)是茶叶具有抗癌功效的核心成分[1~3],是决定茶叶饮料品质好坏的关键因子之一[4],是茶多酚具有生理活性和广阔用途的最关键的核心成分[5~7]。EGCG在不同茶树品种新梢的含量一般为9%~13%,前人对EGCG的研究主要集中于抗癌、抗氧化、抗病毒等功能性方面[8~10]。而茶树EGCG的遗传规律、资源筛选等方面研究在国内外均未见报道。我国茶树种质资源极为丰富,居世界之首[11],前人已对茶树种质资源作了深入研究,并在品种早期鉴定、分子标记、遗传多样性、农艺性状、生物化学、细胞学、解剖学、形态学、制茶学、孢粉学、发酵学及抗性(抗寒、抗病虫)等领域取得长足进展[12~19]。若能从我国茶树种质资源中筛选出高EGCG含量(>13%)的品种或株系,一方面,可作为茶树品质遗传改良的重要资源;另一方面,可应用于生产,从茶树鲜叶中直接大量提取EGCG。因此,高EGCG含量的特异茶树种质资源研究,对于EGCG的工业化生产、茶树新品种选育、提高茶树鲜叶或干茶的品质等方面都具有重要意义。本试验旨在筛选高EGCG含量的茶树特异资源。
      在小麦上实施大麦条斑病毒诱导的基因沉默
      刘晓东;张增艳;姚乌兰;辛志勇
      作物学报. 2005, (11):  1518-1520. 
      摘要 ( 1491 )   PDF (233KB) ( 891 )  
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      在植物基因组研究进入功能基因组的时代,建立快速鉴定目标序列或基因功能的技术平台已刻不容缓。病毒诱导的基因沉默(virus induced gene silencing,VIGS)是指携带目标基因片段的病毒侵染植物后,可诱导植物内源基因沉默、引起表型变化,进而根据表型变异研究目标基因的功能[1]。VIGS是根据植物对RNA病毒防御机制发展起来的一种技术,其内在的分子基础可能是转录后基因沉默(post-transcript gene silence)[2]。与传统的基因功能分析方法相比.VIGS能够在侵染植物当代对目标基因进行沉默和功能分析;可以避免植物转化;克服功能重复;可以在不同遗传背景下起作用,对基因功能分析更透彻[2]。因此,VIGS一经建立,即被视为研究植物基因功能的强有力工具,得到了深入的研究和广泛应用,已用于烟草、番茄等植物的抗病反应、生长发育以及代谢调控的功能基因研究[1~5]

      拉伸仪和质构仪测定面团拉伸特性的比较分析
      张华文;田纪春;邓志英;刘艳玲;李永强
      作物学报. 2005, (11):  1521-1523. 
      摘要 ( 1793 )   PDF (184KB) ( 970 )  
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      面团是面包烘烤及其他发酵制品的基础物质,面团的某些物理品质虽然与面筋蛋白质的特性紧密相联系,但是仅凭蛋白质、面筋含量和沉降值来评价面粉的品质是不够的,面团的流变学特性越来越受到人们的重视,而拉伸指标是其中重要的一项。多年来面团拉伸特性是用德国Brabender公司的面团拉伸仪(extensograph)进行测定,存在着样品用量较多(每个样品需要300 g面粉)和测试时间较长(测一个样品需要135 min以上)等缺点,特别是在育种研究初期,样品量较少的情况下,很难用这种方法进行测定。而英国StableMicrosystems公司近几年生产的TA.XT2质构仪(Texture analyzer)测定面团的拉伸指标,此方法最少只用2 g面粉,测定一个样品只用30 min。本试验比较上述2种方法测定的拉伸指标,并进行其相关性分析,以期为育种初期材料拉伸指标的测定提供依据。

      冬小麦叶片生长特征的动态模拟
      陈国庆;朱艳;曹卫星
      作物学报. 2005, (11):  1524-1527. 
      摘要 ( 1311 )   PDF (260KB) ( 1021 )  
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      叶片形态生长特征是作物群体发育动态的重要内容,在很大程度上决定了作物冠层内的光分布、CO2传输及光合生产等[1,2],同时也是作物生长诊断及遗传育种等多个研究领域的重要生理指标[2]。近年来,随着农业信息技术的飞速发展和虚拟现实技术在农业上的应用,使得建立作物形态建成模拟模型和虚拟作物生长系统成为可能,其中前者是后者的基础,也是当前数字化可视化农作系统研究的关键技术。迄今为止,关于作物叶片形态生长特征的模拟虽有报道[3~10],但由于禾谷类作物的叶片形态的复杂性、可变性以及形态指标的难获取性,准确描述禾其变化特征仍是有待研究解决的一个难点[1]。在其描述中,叶长、叶形、叶面积是最主要的决定因素,对作物的个体和群体形态建成产生直接的影响[1,3]。为此,本研究以冬小麦为试材,通过对不同株型冬小麦品种不同叶位叶片生长特征的连续观察和定量分析,构建冬小麦叶片生长特征的动态模拟模型,包括叶长、叶形和叶面积生长动态,以期为虚拟小麦生长系统的建立提供技术基础。

      水稻种胚诱导愈伤组织高再生力基因的转育效应
      张林;普晓英
      作物学报. 2005, (11):  1528-1530. 
      摘要 ( 1392 )   PDF (251KB) ( 809 )  
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      利用植物愈伤组织再生的培养体系可创造体细胞变异及进行体细胞筛选、细胞融合、转基因和离体快速繁殖。可以说,一个高效形成愈伤组织及再生植株的组织培养体系是细胞工程和基因工程在育种上运用的基础。但不同植物及同种植物的不同品种间在愈伤组织增殖力及再生力等培养特性上有很大不同。对于一些具顽固不良组织培养特性的品种,即使在已知的最好培养条件下,愈伤组织增殖或再生的效率也很低,妨碍了转基因等生物技术在育种上的普遍应用。Binghan等(1975)首先用选择育种的方法将苜蓿的再生力从12%提高到67%[1]。Koornneef等(1986)用回交的方法将西红柿的野生近缘种(L. peruvianum)控制高再生力的基因转移到栽培种(L. escalentum)中,改良了栽培西红柿的不良培养特性,并用改良过的西红柿成功地进行了原生质体培养和转基因[2]。Armstrong等(1992)也成功地将高再生力的基因从一个农艺性状不良但再生力好的玉米自交系中转移到另一个农艺性状良好而再生力差的自交系中[3]。这些实践证明用杂交育种的方法转移控制良好培养特性的基因到农艺性状优良的遗传背景中是克服生物技术育种中组织培养特性不良障碍的有效途径。

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   中国农业科学院作物科学研究所
   中国科技出版传媒股份有限公司
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副主编:陈晓亚 杨建昌 张献龙 王建康
    徐明良 刘春明 王道文 孙传清
    丁艳锋 金危危 储成才 程维红
编辑部主任: 闫春玲
国内统一刊号:CN 11-1809/S
国际标准刊号:ISSN 0496-3490
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  • SCIE 收录
  • ScienceDirect上开放获取

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