不同穗型粳稻品种米质形成的生理生化特性差异

作物学报 ›› 2005, Vol. 31 ›› Issue (09): 1167-1172.

不同穗型粳稻品种米质形成的生理生化特性差异

徐大勇; 金军;蔡一霞; 胡曙鋆;杨建昌;朱庆森

徐淮地区连云港农业科学研究所，江苏连云港 222006

收稿日期:2004-03-29 修回日期:2004-12-31 出版日期:2005-09-12 网络出版日期:2005-09-12
通讯作者: 朱庆森

The Physiological and Biochemical Differences of Grain Quality Formation in Japonica Cultivars with Different Panicle Types

XU Da-Yong; JIN Jun; CAI Yi-Xia; HU Su-Yun; YANG Jian-Chang; ZHU Qing-Sen

Institute of Lianyungang Agricultural Sciences of Xuhuai Area, Lianyungang 222006, Jiangsu

Received:2004-03-29 Revised:2004-12-31 Published:2005-09-12 Published online:2005-09-12
Contact: ZHU Qing-Sen

摘要/Abstract

摘要： 对不同穗型粳稻品种的籽粒干物质积累动态和淀粉磷酸化酶及Q酶的活性进行了研究，同时分析了供试品种在4个氮素水平下叶绿素含量变化及与稻米品质性状的关系。结果表明，籽粒干物质积累动态在品种间存在差异，直立穗型品种，由于每穗粒数多，着粒较密，在籽粒灌浆前期，起始生长势低(GR0)，全穗籽粒平均灌浆速率较低，而后期

关键词: 粳稻品种, 穗型, 灌浆, 酶活性, 叶绿素含量, 差异

Abstract: The dry matter accumulations of grain, enzyme activities, chlorophyll contents and grain quality traits of different panicle-type cultivars planted in four N-fertilizer levels were examined. The results showed as follows: The grain dry matter accumulations for different panicle type cultivars were n

Key words: Japonica cultivar, Panicle type, Grain filling, Enzyme, Chlorophyll content, Difference

中图分类号:

S511

徐大勇; 金军;蔡一霞; 胡曙鋆;杨建昌;朱庆森. 不同穗型粳稻品种米质形成的生理生化特性差异[J]. 作物学报, 2005, 31(09): 1167-1172.

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